Escapada al Piemont
1r dia
Trobada a l’aeroport de Torí (11.40 h) amb el guia d’Il Viaggetto.
Abans de dirigir-nos a la casa rural situada a la comarca de les Langhe, visitarem una destacada empresa vinícola, on podrem tastar-ne alguns vins. Ho acompanyarem amb un aperitiu de productes de proximitat.
Coneixerem la zona productora de vins DOGC Barbaresco, que inclou els municipis de Neive, Barbaresco y Treiso. Neive és segurament un dels pobles més bonics d’Itàlia. Les seves grans cases, antigues i elegants, ens transportaran al mític settecento italià.
Descobrirem el celler del Glicine (del 1582). Un microclima particular i la passió de Roberto, el propietari, l’han fet mereixedor de diversos reconeixements pel seu Barbaresco. Tenim la sort que ens obre les seves portes i els seus vins.
De nit, fem un sopar piemontès.
2n dia
Al matí, ens traslladem al poble medieval de La Morra. Els seus carrerons empedrats i les teulades irregulars li donen una bellesa arquitectònica intemporal. Aquí ens aturarem en una altra empresa vinícola.
Entre degustació i degustació, dedicarem la tarda a descobrir més a fons el paisatge d’aquest territori de vinyes i castells. Visitarem Serralunga d’Alba, un exemple de castell medieval, en què sorprèn l’enorme verticalitat de les torres. I prosseguirem fins a Barolo i Grinzano Cavour, dos petits pobles que han mantingut l’encant d’una època.
Sopar lliure.
3r dia
Passejarem pel centre històric d’Alba, capital de les Langhe, per contemplar-ne les cases-torre de maó vermell, la catedral i la Piazza Risorgimento.
Si és l’època de la Fira Internacional de la Tòfona Blanca, la visitarem sens subte. En qualsevol cas, Alba ofereix sempre l’oportunitat de conèixer a fons els vins del territori de les Langhe i Roero, la rebosteria artesanal, els formatges, els embotits i tots aquells productes que han donat a la comarca un renom mundial.
A la tarda, de la mà del maestre cerveser Teo Musso, també ens endinsarem en el món de la cervesa artesanal Baladin, amb més de trenta tipus de cervesa d’alta qualitat. Es tracta d’una cervesa d’autor, que té en compte els valors ètics, socials i ambientals.
Seguim amb una visita a Mondoví, al santuari medieval de Vicoforte.
Y, de nit, si mangia la pizza.
4t dia
Desplaçament a Torí, ciutat cultural per excel·lència, de gran vitalitat comercial i industrial. Ens agafem el dia per admirar el Duomo, la Piazza San Carlo amb els seus cafès històrics, les dues esglésies bessones de San Carlo i Santa Cristina, el santuari della Consolata, obra mestra del barroc piemontès, la Piazza Castello, el Palau Reial, la Mole Antonelliana i tants altres racons interessantíssims.
Abans d’embarcar, fem un sopar de pizza i focaccia piemontesa. Arribem a Barcelona a las 23.30 h.
El preu inclou:
– Allotjament en casa rural en habitació doble i amb esmorzar inclòs
(habitació individual amb suplement de 90 euros);
– dos sopars (amb beguda inclosa)
– dues degustacions-dinar amb productes de la zona;
– un sopar a base de pizza i focaccia (amb beguda inclosa);
– un maridatge de cervesa
– visita a tres empreses vinícoles amb tast de vins i una visita a una destil·leria;
– tots els desplaçaments en cotxe o microbús privat;
– organització i IVA.